Vishandel Jaap de Graaf is een ambulante vishandel die kwaliteit hoog in het vaandel heeft staan. Wij staan de hele week op diverse markten en standplaatsen in Nederland. Van oorsprong is de familie de Graaf een vissersfamilie maar door het verdwijnen van de Zuiderzee in de jaren dertig van de vorige eeuw zijn we overgeschakeld op het venten van vis.

Waar in de beginjaren gewerkt werd met een bakfiets werken we nu met een moderne gekoelde verkoopwagen die voldoet aan al de eisen van deze tijd. Ondanks dat we modern werken proberen ons beroep ambachtelijk uit te voeren. Alle haring wordt vers van het mes schoongemaakt en de vis wordt ter plekke vers gebakken.

Markten en standplaatsen

DINSDAG:

Weekmarkt Bodegraven van 8.00 uur tot 13.00 uur

WOENSDAG:

Weekmarkt Hoogland (Amersfoort) van 8.00 uur tot 13.00 uur

DONDERDAG:

Weekmarkt Kattebroek (Amersfoort) van 8.00 tot 13.00 uur

VRIJDAG:

Weekmarkt Goor van 8.00 uur tot 12.30 uur

ZATERDAG:

Standplaats Haaften van 9.00 uur tot 13.00 uur

Standplaats Lienden van 9.00 uur tot 13.00 uur

Standplaats Ochten van 14.00 uur tot 17.30 uur

Standplaats Kesteren van 14.00 uur tot 17.30 uur